La loi qui nous lie au Ministère de l'Agriculture définit cinq missions autour desquelles s'articulent les activités de l'établissement :
Formation initiale et continue
Coopération internationale
Animation du milieu rural
Recherche et développement (échanges internationaux, actions humanitaires)
Insertion professionnelle
L'ensemble de ces missions permet aux établissements de dispenser aux élèves et étudiants une formation globale.
